Forslag til pynt på smørrebrød
Kan bruges på alle madder: Tomat, grøn agurk, karse
Dyrelægens-natmad | Levepostej, saltkød, sky, rå løg, purløg |
Hamburgerryg | Italiensk salat, røræg/æggestand, asparges, (mayonnaise, kogte grøntsager) |
Fiskefilet | Remoulade, mayonnaise, rejer, citron, asparges |
Flæskesteg/ribbenssteg | Agurkesalat, asie, rødbede, sylte, agurk, rødkål, appelsin, sveske, flæskesvær |
Frikadeller/farsmad | Agurkesalat, asie, rødbede, sylte, agurk, rødkål, syltet rød peber |
Gravet laks | Dild-dressing, dild, asparges |
Kalvesteg | Remoulade, ristede løg, pickles, agurkesalat, asie, rødbede, sylt, agurk, tyttebærfløde, solbærfløde |
Kylling stegt | Agurkesalat, asie, rødbede, sylt, agurk, syltet rød peber, pickles |
Kødpølse/jagtpølse m.m. | Remoulade, ristede løg, peber |
Lammesteg | Agurkesalat, appelsin, syltet rød peber |
Leverpostej | Agurkesalat, asie, rødbede, sylt, agurk, rødkål, sky, bacon, champignon |
Nakke/kam spr. | Italiensk salat, asparges, (mayonnaise, kogte grøntsager) |
Nakke/kam stegt | Agurkesalat, asie, rødbede, sylt, agurk, rødkål, appelsin, sveske, flæskesvær |
Oksesteg | Remoulade, ristede løg, pickles, agurkesalat, asie, rødbede, sylt, agurk, tyttebærfløde, solbærfløde |
Pate | Sky, rå løg, sylt, agurk, valnød |
Rullepølse | Remoulade, sky, rå løg, karse, italiensk salat |
Roastbeef | Remoulade, ristede løg, pickles, agurkesalat, asie, (stegte løb, spejlæg), revet peberrod, peberrodssalat, kartoffelsalat |
Røget filet | Røræg/æggestand, asparges, tomat, karse |
Røget laks | Asparges, dild, røræg, æggestand, asparges |
Røget kyllingerulle | Agurkesalat, asie, syltet agurk, syltet rød peber |
Saltkød | Sky, rå løg |